高校2年生　テーブルマナー講習会

3月11日(火)ホテル椿山荘東京で、高校２年生対象のテーブルマナー講習会を実施いたしました。

お食事の前にテーブルマナーの歴史についてご説明いただきました。その後は、実際にフランス料理のコースメニューをいただきながら、ナプキン・カトラリーの使い方や食事中の礼儀作法などを学びました。食後には美しい雲海が演出された庭園を散策し、充実した時間を過ごすことができました。